Блог « Соленая выпечка »
Пирожки овощные, с мясом, рыбой и другая соленая выпечкаГамбургер:Ненастоящая Хижина
29 Марта 2011
Автор: Дж. Кендзи Лопес (J. Kenji Lopez-Alt’s)
О нем: Исполнительный директор кулинарного блога seriouseats.com, автор многочисленных публикаций, проживает в Гарлеме, Нью-Йорк. О себе Кендзи говорит так: — Люблю животных, овощи, и гамбургеры.
Любимая еда: Люблю все, что вкусно приготовлено, особенно если оно обжарено в свином жире, домашний майонез, супы, свежую рыбу и взрослую говядину.
Хлеб ржаной
Долго искала рецепт ржаного хлеба и поняла, что не смогу найти то, что нравится. Прочитала многое о ржаной муке, нашла много рецептов, учла нюансы связанные с выпеканием хлеба из ржаной муки и вот, что у меня получилось.
я взяла:
2 стакана ржаной муки
3 столовых ложки ржаных отрубей
2 столовые ложки кунжута
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка меда
1 стакан теплой воды
Пицца Пепперони ( Pizza di peperoni)
№ 1! Любимая пицца!
Омлет в творожном тесте
Идея для фуршета, да и не только...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
