Блог « Пасхальная корзина »

Рецепты участвующие в конкурсе "Пасхальная корзина!". Подарки от ТМ "Жменька"

Кулич Пасхальный Расписной

22 Апреля 2012
Кулич Пасхальный Расписной

Мои первые куличи. Пекла по маминому рецепту. Я использовала: 

0,5 л молока
1 кг пшеничной муки
0,5 кг  жерновой цельнозерновой пшеничной муки "Жменька"
5 яиц
0,5 кг сахара
250 гр маргарина Вершкова Здоба
50 гр прессованых дрожжей 
1 ч.л. соли
1 пакет ванилина
1 ч.л. эссенции дюшес
100 гр изюма
1 белок (для глазури)
1 ст.л. какао (для глазури)
0,75 ст. сахарной пудры (для глазури)

читать дальше >

Кексы с тунцом

22 Апреля 2012
Автор: ilonka
Кексы с тунцом

Закусочные кексы с тунцом. 

читать дальше >

Котлеты в картофельной панировке

22 Апреля 2012
Котлеты в картофельной панировке

Один из вариантов ответа на вопрос  "Как можно использовать жерновую цельнозерновую муку ТМ «Жменька»?" в анкете "Польза от Жменьки"  меня озадачил. А может ли цельнозерновая  мука выступать в качестве панировки блюд? Я, например, воспринимаю эту муку только как для выпечки. А как будет на вкус? А полезность? Решила, что лучше один раз попробовать. 

Нам понадобится:

фарш свино-говяжий - 500 гр

белые сухари

сливочное масло - 100 гр

сыр твердых сортов- 150 гр

зеленый лук - 50 гр

лук репчатый - 2 головки

чеснок - 2 зубка

цельнозерновая мука ТМ Жменька - 50 гр в картофельную массу и 100 гр для панировки котлет 

картофель - 4-5 шт. 

яйцо - 2 шт (1 шт. в фарш + 1шт. в картофельную массу) 

соль, черный молотый перец - по вкусу 

читать дальше >

Ягодный мусс из ржаной муки с молочным желе

21 Апреля 2012
Автор: ПОДРУГА
Ягодный мусс из ржаной муки с молочным желе

Очень вкусный и нежный мусс из ржаной муки "Жменька" с молочным желе никого в нашей семье не оставил равнодушным =)

читать дальше >

Пасхальний хліб (Паска) Жменька

18 Апреля 2012
Пасхальний хліб (Паска) Жменька

Жменьку щастя, турботи й любові,
Жменьку зерняток, олії і солі,
Горнятко молочне і "Жменька" живенька,

Терпіння краплинку...

                                    ось хлібчик свіженький. 

                                                                         ps: Розовая Вата

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014