Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Свинина в медово-имбирном соусе с коньяком

17 Декабря 2013
Автор: Zmeychka
Свинина в медово-имбирном соусе с коньяком

Очень сочно, вкусно и умопомрачительно ароматно... 

читать дальше >

Жаркое с курицей и грибами в горшочках

16 Декабря 2013
Автор: Marsella
Жаркое с курицей и грибами в горшочках

Простейшее, вкусное жаркое в горшочках. 

Необходимыми ингридиентами являются:

в первую очередь - отличное настроение,

сами горшочки, курочка, картошка, грибы, лучок, соль/перец, помидорка.

И ни капли масла!

читать дальше >

Котлетки с начинкой

15 Декабря 2013
Автор: Меланка
Котлетки с начинкой

Наша семья очень любит котлетки с начинками. Соответственно – можно экспериментировать! На этот раз мы приготовили котлетки с начинкой из омлета, зелени и твердого сыра. Получилось очень здорово!

читать дальше >

Човлент

11 Декабря 2013
Автор: richinna
Човлент

Закарпатська кухня.
Човлент - це дуже смачна, поживна і ситна страва в горщику.

читать дальше >

Сальтисон — рецепт мясной закуски

8 Декабря 2013
Автор: nastroy7
Сальтисон — рецепт мясной закуски

Сальтисон или зельц – это вкуснейшее блюдо, приготовленное из нескольких видов мяса, с добавлением пряностей, придуманное гурманами-итальянцами и ставшее традиционным в Польше и на Украине. Чтобы приготовить изысканное угощение по оригинальному рецепту, необходимо запастись временем и разнообразными мясными ингредиентами: желудок, сердце, сало, почки, легкие, мясо из свиной головы. Результат и затраты времени окупят себя.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014