Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Курочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание

27 Января 2016
Автор: annasher88
Курочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание
Хестон Блюменталь - ранее этот человек не значил для меня ничего, его курица стала для меня открытием, как и вся его молекулярная кухня и низкотемпературная готовка. Соединяя молекулярный подход с его точностью и безумным творчеством, мастер делает настоящий пир вкуса. Предлагаю всем насладится курочкой по Хестону, и как он сам сказал: "Вы больше никогда не будете готовить курицу иначе!"

читать дальше >

Ребра з овочами в рукаві

24 Января 2016
Автор: richinna
Ребра з овочами в рукаві
Ребра мариновані в медово-гірчичному маринаді і запечені у рукаві з овочами. 

читать дальше >

Картошка с курицей в сливках в мультиварке

23 Января 2016
Автор: Ilovecooking
Картошка с курицей в сливках в мультиварке
Сегодня будет очень простой рецепт. Его может приготовить каждый - от Вас потребуется минимум усилий, почти всю работу сделает мультиварка.
Нежная курочка с расыпчатым картофелем - простое домашнее блюдо. Кроме перечисленных ингредиенты можно добавлять свои по желанию. К этому вкусному блюду подойду грибы, сельдерей или болгарский перец. Так же по желанию можно добавить еще ароматных специй и запах блюда будет отличныи. Мы же использовали минимальный набор специй.
Вы можете смело добавлять свой любимый набор специй, и Ваше блюдо получится оригинальным и неповторимым.
Время тушения курицы зависит от размеров кусков и их количества.
Альтернативный метод приготовления - после приготовления Вы можете вынуть курицу из мультиварки, загрузить в мультиварку картошку почти довести до готовности и только потом вернуть назад птицу.

читать дальше >

Нежные куриные котлетки на пару

22 Января 2016
Нежные куриные котлетки на пару
Вкусные куриные котлеты, которые вы можете так же приготовить в мультиварке. Котлеты в мультиварке получаются нежнее, поэтому я советую их готовить именно там.

читать дальше >

Куриные грудки по-восточному

16 Января 2016
Автор: SimpleFood
Куриные грудки по-восточному
Смотрите подробный рецепт как приготовить пикантное блюдо: куриные грудки по-восточному

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014