Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыБеляши
18 Апреля 17:13
Аппетитные и ароматные беляши любят многие. Беляши - это пышное тесто с сочной и ароматной начинкой, жареные на сковороде до румяной корочки! В переводе с башкирского или татарского «Белеш» - «пирог», именно там придумали этот рецепт, без которого не обходятся теперь самые большие праздники. Отличает их от традиционных жареных пирожков не только форма. Как правило, беляши стряпают круглой или треугольной формы, оставляя на одной из сторон изделия небольшую дырочку, именно она позволяет начинке приготовится по-особенному. Жарят беляши в разогретом масле, а начинают жарить со стороны с дырочкой. Таким образом, в мясе сохраняется бульон и оно становится более нежным. Если вы хотите попробовать настоящие беляши не приобретайте их на улице или в сомнительном кафе, приготовьте беляши дома, тем более это совсем несложно.
Печінка в горіховому соусі
Соковита печінка з тушкована в горіховому соусі у мультиварці. Просто і смачно.
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром - вкуснейший рецепт второго блюда в горшочках.
Курица, фаршированная рисом с овощами
Отличное блюдо, сочетающее мясо и гарнир из риса с овощами.
Мясо, которое тает во рту.
Мясо, Приготовленное Таким Образом, Получается Очень Мягким, Нежным и Буквально Растворяется Во Рту! Очень Вкусно и Не Надо Долго Готовить.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
