Блог « Закуски »
Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столуНалисники з двома начинками
11 Марта 2016
Млинці є символом Масляної в Україні.
Пропоную два варіанти начинок:
1. Кисломолочний сир з часником та зеленню
2. Сирна начинка з полуницею
Пропоную два варіанти начинок:
1. Кисломолочний сир з часником та зеленню
2. Сирна начинка з полуницею
Млинці на воді
"Дело было вечером, делать было нечего...", а точніше справи були, але млинці на Сирний тиждень важливіші))
Цього року Масляна припадає на 7-13 березня.
Цього року Масляна припадає на 7-13 березня.
Рецепт жареных и вареных раков
Первый рецепт:
- Растопить сливочное масло в кастрюле
- Поджарить в этом масле раков до покраснения примерно 10 мин.
- Посолить, добавить лавровый лист и черный перец (горошек)
- Влить вино
- Тушить под крышкой 10 мин.
- Дать остудиться в отваре
Соус:
- Раковый отвар процедить
- Поставить на включенную конфорку, добавить сливочное масло, муку, укроп, лимонный сок
- Дождаться пока соус загустеет, посолить, поперчить
- Полить соусом раков
Второй рецепт:
- Вливаем воду и вино в кастрюлю, ждём когда закипит
- После закипания кидаем в кастрюлю укроп, розмарин, соль, сушеный укроп, черный перец (горошек)
- Ждём 2 минуты и закидываем раков
- Варим под крышкой 15 мин., затем ждём когда отвар остудится и выкладываем раков на блюдо
- Растопить сливочное масло в кастрюле
- Поджарить в этом масле раков до покраснения примерно 10 мин.
- Посолить, добавить лавровый лист и черный перец (горошек)
- Влить вино
- Тушить под крышкой 10 мин.
- Дать остудиться в отваре
Соус:
- Раковый отвар процедить
- Поставить на включенную конфорку, добавить сливочное масло, муку, укроп, лимонный сок
- Дождаться пока соус загустеет, посолить, поперчить
- Полить соусом раков
Второй рецепт:
- Вливаем воду и вино в кастрюлю, ждём когда закипит
- После закипания кидаем в кастрюлю укроп, розмарин, соль, сушеный укроп, черный перец (горошек)
- Ждём 2 минуты и закидываем раков
- Варим под крышкой 15 мин., затем ждём когда отвар остудится и выкладываем раков на блюдо
Курячі нагетси з кокосом / Куриные наггетсы
Дуже соковите куряче філе в хрусткій паніровці з сухарів і кокосу, замариноване спочатку в молочно-винному маринаді, а потім в яєчно-томатному в якому куряче філе може зберігатися в холодильнику до 3-х діб.
Такі курячі нагетси можна смажити на олії та запікати в духовці.
Такі курячі нагетси можна смажити на олії та запікати в духовці.
Картопляно-цибулеві млинці
Масляна неділя! Ситні,смачні і запашні млинці з вареною картоплею і цибулею.
Також можете спробувати тонкі млинці з сирої картоплі.
Також можете спробувати тонкі млинці з сирої картоплі.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
