Зеленый борщ

Автор: Olaf 1 Августа 2021
Зеленый борщ
Зеленый борщ часто варят постный, но он очень хорош и с курицей, и с говядиной и даже с рыбой.

Сегодня будет суп с щавелем и свининой.
Обязательно приготовьте такой борщ.

Порадуйте себя и своих близких…

Ингредиенты

  • яйца 7 шт.
  • картофель 400 г.
  • свинина 1 кг.
  • щавель 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Лук 2 шт.
  • Перец черный 5 г.

Отвариваем вкрутую яйца


Режем мясо средним кубиком


Нарезаем лук


Обжариваем мясо до золотистого цвета


Добавляем лук


Перекладываем в кастрюлю, удалив лишний жир


Закладываем специи и картофель и варим до готовности


Сечём яйца и добавляем в суп


Нарезаем щавель, добавляем в борщ и сразу де снимаем с огня


Даем настоятся 10мин, и подаем со сметаной


Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014