Торт без выпечки. Творожный торт.

Автор: Юлиядобровольская 13 Февраля 2020
Торт без выпечки. Творожный торт.
Очень легкий тортик. можно приготовить не только с клубникой, с к киви, бананами, консервированными персиками или ананасами, замороженной вишней и другими ягодами. Апельсинами и мандаринами.

корж-основа

  • орехи 250 г
  • печенье 100 г
  • изюм 100 г
  • чернослив 30 г
  • сгущенка 3 ст. л.

Творожный слой

  • творог 400 г
  • сметана 200 г
  • сахар 100 г
  • ванильный сахар 1 шт
  • желатин 18 г
  • вода 120 мл

Желейный слой

  • желе(расчитанное на 500 мл воды) 1 шт.
  • вода 400 мл
  • фрукты любые 300 г
Для формы диаметром 21 см

Орехи, если сырые обжарить.

Если грецкие обсушить на сухой сковороде.

Измельчить в блендере.

Так же измельчить печенье в бленде.

Изюм и чернослив порезать мелко ножом.

Смешать орехи, печенье, изюм и чернослив,добавить сгущенное молоко.

Форму смазать сливочным маслом и выстелить пергаментом.

Выложить основу для торта и распределить делая небольшие бортики.

Творог смешать со сметаной, сахаром и ванильным сахаром.

Перебить погружным блендером до пастообразного состояния.

Желатин залить холодной водой и дать набухнуть. Затем распустить на небольшом огне до полного растворения.

Остудить.

Влить к творожно-сметанной массе.

Перемешать.

Вылить на основу и поставить в морозилку на 30 минут.

Желе, расчитанное на 500 мл воды залить 400 мл воды.

Чтоб было концентрированнее.

Я взяла малину и вишню.

Клубнику или другие любые фрукты порезать, и красиво выложить на верх торта.

Ложкой залить немного фрукты, чтоб они немного погрузились в желе.

Поставить в морозилку на 30 минут.

Залить оставшимся желе и оставить в холодильнике до полного застывания.

Форма диаметром 21 см.

Там более подробно все описано. Всем приятного аппетита! И не забудьте поделиться рецептом с друзьями.


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков блюда из творога булочки быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка гороховый суп десерт десерт на быструю руку диетические рецепты домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеканка запеканка из кабачков здоровая еда из кабачков к чаю кабачки кабачки рецепты кабачок кексы консервация крабовый салат красная смородина кулинария лаваш летний торт манник манник на кефире маринование мяса маринованные огурцы медово-гор несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты огурцы первое блюдо печенье пирог пирог к чаю пирог с абрикосами рецепт ряженка салат салат из свежей капусты салат с крабовыми палочками семена льна сладкая выпечка суп суп из петуха сыр сытный завтрак творожная запеканка творожное печенье торт торт к чаю что приготовить из кабачков
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014