Лукошко своими руками

Автор: Roman_Daronin 9 Октября 2015
Лукошко своими руками
Оригинально, красиво и очень вкусно, подойдет и для будней и для праздничного стола. Когда я задумала его испечь, меня посещали мысли о том, что это будет чрезвычайно сложно, что в итоге у меня все развалится или еще что-то обязательно случится с: Но мои страхи не оправдались! А раз бояться нечего - приступим!

Ингредиенты

  • мука 150 г.
  • яйцо 2 шт.
  • вода 5 ст. л.
  • соль 1/2 ч.л.
Соль растворим в воде, муку просеем. В муку добавим воду, яйцо и замесим тесто. Если понадобится, добавим еще немного воды. От теста отщипываем по небольшому кусочку и скручиваем их в жгутики.

На присыпанной мукой поверхности переплетем их между собой как корзинку. Получившуюся решетку аккуратно переложим на форму (предварительно смазанную растительным маслом), которая и задаст очертания нашего лукошка. Срезаем лишнее, скручиваем два более тонких жгутика, обвиваем их друг об друга и оборачиваем ими корзинку, тем самым закрывая срезанные края. Яйцо слегка взбиваем и с помощью кисточки покрываем им лукошко. Выпекать 20-25 минут при 210 С.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014