Лукошко своими руками

Автор: Roman_Daronin 9 Октября 2015
Лукошко своими руками
Оригинально, красиво и очень вкусно, подойдет и для будней и для праздничного стола. Когда я задумала его испечь, меня посещали мысли о том, что это будет чрезвычайно сложно, что в итоге у меня все развалится или еще что-то обязательно случится с: Но мои страхи не оправдались! А раз бояться нечего - приступим!

Ингредиенты

  • мука 150 г.
  • яйцо 2 шт.
  • вода 5 ст. л.
  • соль 1/2 ч.л.
Соль растворим в воде, муку просеем. В муку добавим воду, яйцо и замесим тесто. Если понадобится, добавим еще немного воды. От теста отщипываем по небольшому кусочку и скручиваем их в жгутики.

На присыпанной мукой поверхности переплетем их между собой как корзинку. Получившуюся решетку аккуратно переложим на форму (предварительно смазанную растительным маслом), которая и задаст очертания нашего лукошка. Срезаем лишнее, скручиваем два более тонких жгутика, обвиваем их друг об друга и оборачиваем ими корзинку, тем самым закрывая срезанные края. Яйцо слегка взбиваем и с помощью кисточки покрываем им лукошко. Выпекать 20-25 минут при 210 С.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014