Фаршированный перец по быстрому на сковороде

Фаршированный перец по быстрому на сковороде
Фаршированный перчик готовим быстро и вкусно.

Ингредиенты

  • Большой болгарский перец 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Часть лука 1/2 шт.
  • Фарш 500/700 г.
  • Любой тертый сыр
  • Помидор 2 шт.
  • Зелёный лук
  • Соль
  • Чёрный перец
1. Болгарский перец порезать на части шириной 2-3 см.
2. Мелко порезать 1 зубок чеснока.
3. Мелко порезать 1/2 часть лука.
4. В фарш добавляем по вкусу соль, чёрный перец.
5. Затем порезанный чеснок и лук.
6. Хорошо перемешиваем.
7. Начиняем готовым фаршем перец.
8. Выкладываем на сковороду без добавления масла
9. Жарить с закрытой крышкой на медленном огне с одной стороны 5-7 мин.
10. Переворачиваем на другую сторону и жарить ещё 5 мин.
11. Затем кладем тертый сыр и закрываем крышкой.
12. Готовить пока не расплавится сыр.
13. Затем кладем ломтик помидора и тертый сыр.
14. Закрываем крышкой и готовим пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!!! :) :)
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014