Фаршированный перец по быстрому на сковороде

Фаршированный перец по быстрому на сковороде
Фаршированный перчик готовим быстро и вкусно.

Ингредиенты

  • Большой болгарский перец 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Часть лука 1/2 шт.
  • Фарш 500/700 г.
  • Любой тертый сыр
  • Помидор 2 шт.
  • Зелёный лук
  • Соль
  • Чёрный перец
1. Болгарский перец порезать на части шириной 2-3 см.
2. Мелко порезать 1 зубок чеснока.
3. Мелко порезать 1/2 часть лука.
4. В фарш добавляем по вкусу соль, чёрный перец.
5. Затем порезанный чеснок и лук.
6. Хорошо перемешиваем.
7. Начиняем готовым фаршем перец.
8. Выкладываем на сковороду без добавления масла
9. Жарить с закрытой крышкой на медленном огне с одной стороны 5-7 мин.
10. Переворачиваем на другую сторону и жарить ещё 5 мин.
11. Затем кладем тертый сыр и закрываем крышкой.
12. Готовить пока не расплавится сыр.
13. Затем кладем ломтик помидора и тертый сыр.
14. Закрываем крышкой и готовим пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!!! :) :)
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосы аджика баклажаны бекон блюда из кабачков блюда из лаваша быстрая еда быстро быстрый быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно выпечка выпечка сладкая десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запечнные баклажаны запечнные кабачки из лаваша испанская кухня кабачки кабачки в духовке кабачок консервация лаваш лаваш в духовке маринованные огурцы маринованные помидоры необычно обед овощи овощная закуска огурцы огурцы на зиму перекус пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша романтический ужин салат из овощей сладкая выпечка соленая выпечка суп сыр твердый сыр ужин фаршированные баклажаны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014