Закуска из селедки в соусе.

Автор: InnaRyabchenko 30 Апреля 2019
Закуска из селедки в соусе.
Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес!

Ингредиенты

  • сельдь свежемороженная 1-2 шт.
  • лук 1 шт.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • масло подсолнечное 60 мл
  • уксус 9 % 1 ст. л.
  • вода 150 мл.
  • кетчуп 200 мл.
  • перец горошком
  • перец молотый
  • лавровый лист 3 шт.

Филе сельди нарезаем на не большие кусочки.

В воду добавляем соль, сахар, перец и лавровый лист даем воде закипеть и добавляем масло, уксус, кетчуп и даем еще раз покипеть на медленном огне около двух минут. Остужаем рассол.

В емкость выкладываем слоями рыбу и нарезаный полукольцами лук, заливаем остывшим рассолом и отправляем в холодильник на 12 часов.

Закуска готова! Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
nata1302 15 Июля 2020
# 0

Спасибо!!! Отличный рецепт, очень вкусно! Но мариную сутки, через 12 часов слишком "живая"

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

2021 быстрый пирог ветчина видео видео рецепт видеорецепт вкусный пирог вкусный салат выпечка горячий бутерброд десерт домашняя выпечка еда желейный торт закуска закуска на крекере закуска с сыром закуски закуски на праздник запеканка к чаю кекс кекс с яблоками кексы куриные рулетики курица в духовке лосось майонез мясная запеканка мясные закуски на праздник на праздничный стол новогодние закуски новогодние рецепты пастуший пирог печенье пирог пирог без дрожжей пирог без муки пирог с яблоками пирожное праздничное праздничные закуски праздничный салат праздничный стол рецепт рецепты рулет рулеты салат салат невеста салат с грибами салат с курицей салат с рыбными консервами светлана железняк святков рулетики святковий слоеный салат студень твердый сыр торт торт без выпечки торт со сметанным кремом торт черепаха холодец холодное чизкейк шампиньоны шоколадный десерт яблочный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014