Перец закусочный

Автор: Пруденс 27 Ноября 2009
Перец закусочный

Сытная закуска, даже две: сырная к хлебу и фаршированный перец.

Понадобится:

  • перец болгарский
  • морковь
  • чеснок
  • сыр (по вашему вкусу, плавленый или колбасный)
  • майонез

 

Перец помыть, выбрать семена, морковь натереть на средней тёрке

Плавленый сыр натереть на крупной тёрке

Добавить чеснок через пресс, майонез

Туда же морковь

Всё хорошенько перемешиваем

Начиняем перец

Укладываем на противень и ставим в духовку запекаться до мягкости перца

Оставшаяся начинка хороша как самостоятельная закуска, причём она более острая, чем в перце, т.к. при запекании чеснок теряет остроту.

Перцы запекаем не сильно, чтобы чувствовалась упругость.

Вуаля, две закуски сразу.

Приятного аппетита!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 27 Ноября 2009
# 0
ух ты! а какой он на вкус, запеченный плавленый сырок? голосуем
Пруденс 27 Ноября 2009
# 0
Даже не знаю, как сказать. Сыр как сыр, с морковкой и чесноком, на мой вкус, очень неплохо смакуе. Домашним и гостям нравится.
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Как раз подходит для моих замороженных перцев.Они готовятся быстрее,чем обычно, этот фарш то что надо
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014