Соус "Смакота"

Автор: richinna 30 Июля 2011
Соус \

Соус на майонезной основе. Аппетитнейший соус, который мой муж просто обожает...

Вам понадобится:
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст.л уксуса( 9 %)
150 гр. подсолнечного масла
черный молотый перец и имбирь(порошок)
1.ч.л. горчицы
50 гр. соевого соуса
2 ст.л. томатной пасты или увареных помидор
Яйцо,соль,сахар,подсолнечное масло,перец — помещаем в высокую емкость.

взбиваем блендером,т.е. делаем домашний майонез)))
Добавляем горчицу,соевый соус,томат
и снова взбиваем до однородной массы.
 Если соус поставить на минут 20 в холодильник, он немного загустеет.

Приятного аппетита!

160

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 31 Июля 2011
# 0
прикольно!
Kisulechka 31 Июля 2011
# 0
скажите пожалуйста уксус сколько % добавлять?
richinna 31 Июля 2011
# 0
у меня обычный 9-ти процентный
Аліна 13 Августа 2011
# 0
аппетитно выглядит))))
# 0

Этот соус можно подавать к мясу?

richinna 29 Апреля 2012
# 0

Конечно, и к мясу, и к сосискам, и к курице, и к рыбе и даже к макаронам и рису

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014