Гречневый суп

Автор: ilonka 18 Декабря 2011
Гречневый суп

Сегодня придумался вкусный гречневый суп, который очень просто готовится.

Понадобится:

  • 0.5 кг куриного фарша,
  • 1 стакан гречневой крупы,
  • 2 луковицы,
  • 200г плавленого сыра,
  • 1 пучок петрушки,
  • соль, перец, растительное масло.

Лук мелко порезать и обжарить пару минут на растительном масле.

Из фарша сформировать шарики величиной с грецкий орех. Я фарш отдельно не солила, но можно посолить и поперчить по вкусу.

Гречку промыть, залить  3л воды, добавить мясные шарики, лук и варить 10 минут.

Затем добавить плавленый сыр, мелко порезанную петрушку, посолить и поперчить. Варить еще 5 минут.

Гречневый суп готов! Приятного аппетита!

154

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 18 Декабря 2011
# 0
здорово! я тоже готовлю иногда супчик гречневый, только с сосисками, вкусненько получается!
Рядинская 18 Декабря 2011
# 0
люблю сырные супчики!!!
emeri 18 Декабря 2011
# 0
супчик вышел отменный! теперь буду с этого сайта рецептики брать
Ксюша 18 Декабря 2011
# 0
спасибо, и свои нам дарите
Elma 19 Декабря 2011
# 0
И суп хорош, и посуда — прелесть!
richinna 22 Декабря 2011
# +1
Давно не варила гречневый супчик пойду-ка варить, еще картошки чуток добавлю
НаткаGIRLONE 3 Октября 2012
# 0

попробуем!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014