Домашня приправа з насіння

Автор: richinna 6 Октября 2013
Домашня приправа з насіння

Дуже-дуже надзвичайно ароматна приправа!!! Якщо у Вас є садиба, там може знайтись і насіння деяких рослин,з яких можна зробити домашню приправу! Додайте щіпку приправи до першої страви,овочів,грибів чи присипти домашній хліб який випікаєте... 

Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

Насіння висушене:
перцю болгарського -2 ст.л.
кропу -1 ст.л.
петрушки- 1ст.л.
пастернаку -1ч.л.
моркви -1ч.л.

Краще насіння перед млином обсмажити на сухій пательні до появи легкого аромату.




За бажанням можна додати насіння фенхелю,селери і т.д.

Засипати насіння в кофемолку та перемолоти.

Скласти в суху та герметичну банку.

Завдяки ефірній олії яка є в насінні, смак та аромат посилюється в тисячу разів, порівняно з тим щоб додати просто зелень до страви.

Спробуйте ароматну  та запашну домашню приправу з насіння у своїх стравах. 

Також суміш обсмаженого насіння можна помістити в млинок та використовувати за призначенням.

Ароматних Вам страв!

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 6 Октября 2013
# 0

очень ароматная!

timtatka 6 Октября 2013
# 0

Ждали и дождались. Спасибо. За простоту рецепта

richinna 6 Октября 2013
# 0

Спасибо и Вам, что дождались!Пользуйтесь на здоровье!

alena-74 6 Октября 2013
# 0

А что за семена моркови и петрушки?это посадочные?

richinna 7 Октября 2013
# 0

да, семена посадочные, но собраны у родителей на даче, магазинные могут быть обработаные химикатами, так что советую применять семена с о своего огорода или те в которых Вы уверены!!!

Marina-Kalinina 7 Октября 2013
# 0

Забрала в закладочки!

richinna 7 Октября 2013
# 0

На здоровье!

Anusya 7 Октября 2013
# 0

Да, вкусненько, спасибо.

Zmeychka 22 Октября 2013
# 0

Утащила без раздумий!

richinna 22 Октября 2013
# 0

Я даже не сомневалась

Ксюша 8 Октября 2015
# 0

Круто!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014