Морские гребешки с сыром

Автор: ilonka 27 Июня 2010
Морские гребешки с сыром

Это мой первый опыт приготовления морепродуктов.

 

Понадобится: морские гребешки 300г; 1 болгарский сладкий перец; 1 луковица; 50г твердого сыра; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. кетчупа; растительное масло; соль; перец.

Морские гребешки вымойте. Лук и болгарский перец мелко порежьте. Сыр натрите на крупной терке. Обжарьте лук до полуготовности. Добавьте к луку кетчуп и тушите еще 5 минут.

Отдельно прожарьте морские гребешки до образования золотистой корочки. Добавьте к гребешкам соевый соус, лук и сыр.

Тушите еще пару минут. Подавать лучше с рисовой вермишелью.

 

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Butterfly 27 Июня 2010
# 0
класс))))))) а где у нас гребешки продаются? вы свежие или замороженные покупали?
ilonka 27 Июня 2010
# 0
гребешки видела во всех супермаркетах: Сильпо, Метро, Амстор; покупала замороженные
# 0
Прикольно
Вкуся 28 Июня 2010
# 0
Супер!!
iron_berry 29 Июня 2010
# 0
в Амсторе есть, сегодня вечером куплю и попробую завтра отчитаюсь
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить баранки как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста пекинской печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014