Салат с топинамбуром

Автор: Рядинская 29 Мая 2011
Салат с топинамбуром

Очень весенний, легкий салатик.

Состав:

Помидоры

Топинамбур

Огурец

Майонез

Соль,

 Перец.

Количество произвольное, делала на глаз.

 

Приготовление:

Все овощи тщательно вымыть.

Топинамбур очистить от кожуры.

Помидоры разрезать поперек
салат

 и очистить от семечек и сока, оставив только мясистые стенки.



Все овощи нарезать соломкой.

 

 


салат

Выложить в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 29 Мая 2011
# 0
Elma 30 Мая 2011
# 0
Могу только написать, что фотография — великолепна! А топинамбур я ни разу в продаже не видела, соответственно, не ела и вкуса не представляю.
richinna 30 Мая 2011
# 0
вкус топинамбура напоминает вкус кочерыжки капусты,только немного слаще. у нас продается на рынке,очень ранней весной,перед черемшой. У меня на даче рос,ели-ели вывели)))))))) разрастается сволочь Дома этой весной завалялось пара тройка клубней,я их посадила под подъездом на клумбе(сделала ограждение) весной буду копать)))))) и если не ошибаюсь его еще копают очень поздней осенью. А вообще, я топинамбур очень люблю +5
Elma 30 Мая 2011
# 0
Присылай! Попробую. -)
Рядинская 30 Мая 2011
# 0
да, сорняк еще тот, он к нам от соседей приполз. его выкапывают осенью и весной. но весной он более сладкий, так как из-за мороза в нем образуется "сахар".
Рядинская 30 Мая 2011
# 0
спасибо, рада что фото понравилось!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014