Салат с курицей
Салат с курицей и перепелиными яйцами "гнездо глухаря"
Ингредиенты
- филе курицы - 200 гр.
- яйцо перепелиное - 10 шт.
- картофель - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- огурец свежий - 2 шт.
- сыр твердый - 70 гр.
- лук - 100 гр.
- укроп свежий - 1 пучок
- майонез
- соль
- перец
Куриное филе варим в подсоленной воде 15-20 минут до готовности.
Остывшее куриное филе нарезаем мелко.
Картофель очищаем от кожуры и натираем на терке.
Жарим картофель в растительном масле до золотистого цвета.
Лук нарезаем полукольцами и заливаем на 10 минут кипятком.
На блюдо выкладываем нарезанный соломкой огурец, сверху лук, покрываем майонезом.
Сверху куриное филе, покрываем майонезом, потом нарезанные яйца, красный перец, натертый на терке твердый сыр.
Сверху жареный картофель и украшаем укропом и перепелиными яйцами.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями