Сачове з броколі

23 Ноября 2017
Автор: richinna
Сачове з броколі
Страва болгарської кухні. 
Також можете приготувати  Сачове з гарбузом 
і класичне сачове та дізнатися, що таке САЧ.

читать дальше >

Сачове з гарбузом

22 Ноября 2016
Автор: richinna
Сачове з гарбузом
Сач- смачна та ефектна подача страв. 
На цей раз м'ясне сачове з гарбузом,айвою та овочами. А також і, з грушою і айвою)))

читать дальше >

Болгарський САЧ- це дуже смачно!!!

20 Августа 2015
Автор: richinna
Болгарський САЧ- це дуже смачно!!!
Сач- особливе автентичне болгарське блюдо приготоване на однойменній глиняній сковороді, яку ставлять на відкритий вогонь, газ чи електричну плиту. 
Сач, як страву традиційно готують з риби або м'яса з додаванням овочів. Найчастіше в Болгарії можна спробувати Сач зі свинини з овочами,Сач з курки, Сач вегетаріанський або з трьома видами м'яса (свинина, телятина, курятина) і овочів (баклажан, болгарський перець,кабачок, цибуля, гриби). Картоплю в сач зазвичай не додають.
Сама сковорода буває різною за діаметром та висотою бортика, має спеціальну ковану підставку з ручками для подачі на стіл.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014