Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

22 Апреля 2016
Автор: Gonivo
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
1. Промываем капусту и разбираем на соцветия
2. Лук и чеснок чистим и мелко нарезаем
3. Сыр натираем на крупной терке
4. Капусту ложим в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут
5. Поджариваем на растительном масле лук и чеснок
6. Когда лук с чесноком поджарятся до золотистого цвета добавляем муку и перемешиваем
7. Сливаем воду с капусты в отдельную тару.
8. Добавляем в капусту 300 грамм бульона, стакан гарячего молока, зажарку
9. Ставим на огонь на 10-15 мин
10. После выключения солим и взбиваем блендером
11. Добавляем сыр и мешаем до его растворения

Можно украсить зеленью, добавить сухарики.
Подробности смотрите в видеорецепте.

читать дальше >

Яичные "кексы" с кукурузной крупой в пароварке

19 Июня 2015
Автор: Bizeshka
Яичные \
Яичные кексы  приготовленные на пару, это полезный и легкий завтрак. Это блюдо приготовлено с яиц, кукурузной крупы и брокколи. Ведь кукурузная крупа источник витаминов А,С и Е., брокколи это кладезь витаминов и минералов, яйца источник белка. 

читать дальше >

Запеченный лосось с брокколи

12 Мая 2014
Автор: Inna_Kulinar
Запеченный лосось с брокколи

Это блюдо я готовлю для гостей.Очень сытное, с насыщенным вкусом, оно прекрасно заменяет картошки с окорочками или отбивными. Их я, конечно, тоже люблю, но и ото этих блюд можно утомиться, не так ли?)

читать дальше >

Запеченная треска с брокколи

24 Февраля 2014
Автор: Inna_Kulinar
Запеченная треска с брокколи

Все меньше и меньше деньков остается до весны, и все девочки понимают, что пора готовится к теплым сезонам! А как же иначе, как не с помощью диетического питания с полезной рыбкой и не менее полезной брокколи?

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014