Маринована капуста за 24 години

Автор: Oksana_sadova 26 Июля 2018
Маринована капуста за 24 години
Приготуємо сьогодні мариновану капусту, яка буде готова вже через 24 години.

Ингредиенты

  • вода 500 мл.
  • капуста білокачанна 1 кг.
  • лавровий листок 1 шт.
  • олія 75 мл.
  • морква 150 г.
  • перець духмяний 2 шт.
  • перець чорний горошком 3 шт.
  • цукор 40 г.
  • сіль 30 г.
  • оцет 75 мл.
  • часник(зубці) 3 шт.
Нашаткувати  капусту. Моркву почистити і натерти на крупній тертці. 3 зубчики часнику очистити і пропустити через прес. З'єднати капусту, моркву, часник. Перемішати.
У сотейнику з'єднати  воду,  цукор, сіль,  олію,  лавровий лист, перець горошком . Довести до кипіння, варити 1 хвилину. Зняти з вогню, додати 75 мл оцту.
Гарячим маринадом залити капусту. Охолодити , а потім відправити в холодильник на 24 години.
Смачного!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусные котлеты выпечка гороховый суп десерт еда завтрак завтраки закуска заливной пирог запеканка здоровая еда к чаю кабачки кето клубника котлеты кулинария курица лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде мясо мясо на сковороде несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски овсянка овсяные оладьи овсяные хлопья перец болгарский песочное печенье печенье пирог праздничный салат рецепт рецепт пирога ролл-шаурма салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку сладкая выпечка суп сыр тарт тарт с малиной творожная запеканка телятина запеченная телятина на сковороде торт торт к чаю ужин улитки рецепт шаурма шаурма в домашних условиях шаурма соус чесночный шоколадно- кокосовый торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014