Неправильная куриная печень по рецепту моей свекрови

Автор: Ликуся 15 Мая 19:47
Неправильная куриная печень по рецепту моей свекрови
Особенный рецепт куриной печени в сметане с луком от моей свекрови. Готовится полностью наоборот, вопреки традиционным технологиям приготовления. Куриная печень в сметане на сковороде с большим количеством лука получается неимоверно нежной и вкусной. Готовится жареная печень с луком за 30 минут.

Ингредиенты

  • Печень куриная 0.5 кг.
  • лук 2 шт.
  • сметана 150 мл
  • масло растительное 2 ст. л.
  • чеснок
  • соль
  • перец
1.Лук нарезать тонкими кольцами.
2.Печень выкладываем на холодную сковороду без масло.
3. За 7-8 минут жидкость выпаривается.Добавляем 2 ст.л. растительного масла. Отодвигаем печень и выкладываем луковые кольца. Печень кладем сверху. Печень сохраняет сочность и набирает аромат лука.
4. Тушим до готовности лука 5-7 минут.
5. Добавляем 150 мл сметаны, перец и чеснок. Томим 5-7 минут. Лук становится вкусным густым соусом.
6. Очень вкусно, попробуйте.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда на мангале быстрый салат варенье из сосновых шишек варенье из шишек ватрушки с творогом видео рецепт видео рецепты вкусно вкусно и не сложно всегда вкусно выпечка десерт домашняя пицца домашній сир завтрак заготовки на зиму запеканка запіканка запіканка в мультиварці запіканка з яблуками зелень как приготовить салат конкурс котлеты без яиц котлеты домашние котлеты мясные котлеты рецепт курица летний салат лосось меню сезона мультиварка мясо мікрогрін мікрозелень окрошка оладьи на дрожжах оладьи на молоке оладьи рецепт перекус пирог пиріг пицца рецепт видео полдник полезное сосновое варенье полуниця постный салат проростки рецепт з фото рецепт салата рецепт українською рогалики рукола салат салат с курицей салат с помидорами салат со щавелем сезонные продукты сирна запіканка сирна запіканка в мультиварці сладкая выпечка слоеное тесто сніданок суп сэндвичи творог чизкейк шашлык шпинат яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014