Блог « Здоровое и полезное питание »

Chef.com.ua является партнером Фестиваля Здоровой Еды "Best Food Fest" и приобщает всех Шефовцев к здоровому питанию :)

Победители Конкурса Здоровое Еды!

2 Марта 2012
Автор: Ксюша
Победители Конкурса Здоровое Еды!

Друзья,
уже завтра, 3 марта 2012, стартует первый в Украине Фестиваль здорового питания - Best Food Festhttp://bff.kiev.ua

Фестиваль здоровой еды планируется масштабный – в нем примут участие более 35 киевских шеф-поваров и 20 спикеров, среди которых известные диетологи, спортсмены и звезды шоу-бизнеса. Сhef.com.ua будет не только обозревателем фестиваля, но еще и активным участником

В Кулинарной зоне, на ряду с известными Шеф-поварами мы с победителем конкурса Здоровой еды - Александрой (Розовая Вата) - будем готовить два полезных блюда! 

 

Шефовцы-киевляни, приходите нас поддержать, Шефовцы всех стран - держите за нас кулачки :)!

Дорогая, Розовая Вата (MamaMarket), с заслуженной победой!
Спасибо, что любишь готовить! Вместе мы удивим даже именитых Шеф-поваров ;), но главное порадуем гостей фестиваля новыми вкусными и простыми полезными рецептами!

Schkwarka, richinna, огромное спасибо за участие и Ваш ценный вклад в развитие здорового питания.
Об условиях Вашего участия напишу Вам в личку :)!

читать дальше >

Зелёный шейк №4, 1 марта

1 Марта 2012
Зелёный шейк №4, 1 марта

 один из извесный коктейтей Виктории Бутенко...

но я решила добавить от себя название 1 марта, потому что он у меня асоциируется с весной

читать дальше >

Курица с грибами (пароварка)

29 Февраля 2012
Автор: richinna
Курица с грибами (пароварка)

Может для кого-то это не самое здоровое и полезное питание, но для меня - самое оно!

читать дальше >

Медовая горчица

29 Февраля 2012
Автор: schkwarka
Медовая горчица

 

  Мы часто довольно снисходительно относимся к приправам и специям, не относя их в разряд еды. Действительно, разве можно наесться, скажем, горчицей? Это и вовсе не еда. Да и в свете последних дней, такой продукт принято считать, если не вредным, то, как минимум, не очень уж и полезным. В тоже время, мы забываем, что именно приправы и специи способны подарить блюду завершенность вкусов и выгодно расставить акценты. А приготовленная из натуральных ингредиентов горчица способна ещё и оздоравливать наш организм. Её лечебные свойства были описаны ещё Гиппократом. Горчица помогала улучшать аппетит и способствовала хорошему пищеварения, а также являлась незаменимой при бронхите.

Рецепт которым я хочу с вами поделиться, был позаимствован у моего предприимчивого прадеда, и имеет свою историю.


 

читать дальше >

Мясная ватрушка с овощным фаршем, на пару

25 Февраля 2012
Мясная ватрушка с овощным фаршем, на пару

Полезный и сбалансированный завтрак, в составе которого имеется практически весь  набор витаминов групы В, достаточное колличество белков, жиров и правельных углеводов, а так же имеет низкий гликемический индекс (9,06), всё что нужно для удачного утреннего старта..

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014