Захотелось добавить "чего-то новенькое" в "испробованное старенькое". Так и родилась идея к этим пудингам (которые мне очень нравятся с точки зрения и приготовления, и их уничтожения) http://chef.com.ua/recepty/Seledka/rybnye-pudingi-535.html , добавить "то, что было под рукой" (в холодильнике ;) )