Святковий салат з ківі та апельсином

Автор: richinna 21 Апреля 2017
Святковий салат з ківі та апельсином
Оригінально смачний салат з цікавим поєднанням інгредієнтів.

Потрібно:

  • Куряче філе 350 г
  • Печериці свіжі 250 г
  • Цибуля ріпчаста (середня) 1 шт.
  • Смемана(вершки) 100 мл
  • Суміш перців за смаком
  • Крохмаль 1-2 ст. л.
  • Олія для смаження 2 ст. л.
  • Яйця варені 3-4 шт.
  • Сир твердий 150 г
  • Ківі 2 шт.
  • Апельсин 2 шт.
  • Майонез домашній: 100 мл
Куряче філе помити,просушити паперовим рушником і порізати кубиком, поперчити.
Посипати просіяним крохмалем та перемішати.  Крохмаль підсипати частково, до тих пір поки куряче філе не перестане липнути.
Підсмажити курочку на 1 ст.л. олії на великому вогні помішуючи 3-5 хвилин.
Печериці порізати крупним кубиком.
На сковороді,якій смажилася курочка, в 1 ст.л олії підсмажити порізану кубиком цибулю. 
Додати гриби та сметану.
Тушкувати на великому вогні гриби в сметані 10 хвилин.
На  велике блюдо викласти гриби в сметані.
Зверху порізані кубиком курячі яйця. 
Змастити яйця домашнім майонезом.
Зверху викласти кубики курячого смаженого філе.
Знову змастити майонезом.
Зверху натерти крупно твердий сир. 
Апельсин почистити від плівок та розділити апельсинове філе на часточки. Ківі почистити та порізати.  
Прикрасити салат ківі та апельсином. 

Смачного!
55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
gutka 21 Апреля 2017
# 0

смачний салатик , я готувала подібний, тільки без грибів, мені подобається поєднання курочки з фруктами)))

konfairy 21 Апреля 2017
# 0

. Мені теж подобається смак ківі у салатах . І курка у крохмалю!

SvetlanaAnikanova 21 Апреля 2017
# 0

Дуже яскравий і святковий салат. Я теж люблю поєднання курки з фруктами.

richinna 22 Апреля 2017
# 0

Oksana_sadova 22 Апреля 2017
# 0

Такий яскравий

Zmeychka 30 Апреля 2017
# 0

И правда очень праздничный — станет украшением любого стола! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014