Творожные пончики

Автор: RAMPA 27 Ноября 2015
Творожные пончики
Готовятся они просто и очень быстро, а на вкус – пальчики оближешь!

Ингредиенты

  • Творог 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Мука 8 ст. л.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Растительное масло для фритюра
  • Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Соединить и перемешать творог, муку, просеянную с разрыхлителем, сахар, ванильный сахар, соль и яйца. В небольшой кастрюле разогреть растительное масло.
2. Из получившегося теста мокрыми руками сформовать пончики. Обжарить их во фритюре до золотистого цвета.
3. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Дать остыть и посыпать пончики сахарной пудрой.
4. По желанию подать на стол с вареньем, медом или сгущенным молоком.

Совет! Пончики должны свободно плавать в растительном масле во время приготовления, иначе они могут слипнуться.


15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014