Открытый ПИРОГ С БРОККОЛИ, курицей и сыром. Безумно вкусный пирог.

Автор: InnaRyabchenko 13 Ноября 00:13
Открытый ПИРОГ С БРОККОЛИ, курицей и сыром. Безумно вкусный пирог.
Очень легкий в приготовлении пирог удивит Вас на сколько он вкусный! Кусочек такого пирога можно брать с собой на работу в виде сытного перекуса или давать ребенку в школу. Уверенна рецепт этого пирога навсегда поселится в Вашей кулинарной книге!

Ингредиенты

  • мука 450 г.
  • вода 250 мл.
  • сливочное масло 50 г.
  • дрожжи сухие 10 г.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • брокколи 1 качан
  • мясо 250 г
  • сметана 2 ст. л.
  • сыр 150 г.
  • приправа
  • соль
1) В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, растопленное слив. масло и хорошо помешивая и постепенно ввести муку. Когда ложкой будет трудно уже замешивать тесто, перекладываем на стол и вмешиваем оставшуюся муку. Тесто должно получиться слегка плотным, но не забитым мукой, слегка липнуть к рукам. Оставляем тесто в теплом месте подходить и увеличиться в два раза.
2) Брокколи отвариваем в подсоленной воде 3 мин, затем даем остыть и делим на не большие соцветия. Отварное куриное мясо режим кусочками. Сыр трем на крупной терке. Все смешиваем в одной посуде, добавляем сметану, специи, соль и хорошо размешиваем.

3) Форму (у меня разъемная 28 см) смазываем сл. маслом и обсыпаем манной крупой. Тесто раскатываем и перекладываем в форму, делаем бортики около 1,5 см. Выкладываем начинку и отправляем в разогретую духовку на 40-50 мин. Готовим на среднем огне.

Приятного аппетита и отличного настроения!!!

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames банановый пирог блюда из курицы быстро быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусная выпечка вкусно вкусные котлеты вкусный салат вкусный ужин волшебная еда всегда вкусно вторые блюда выпечка домашние лепешки домашняя выпечка еда закуска закуска на праздничный стол закуски здоровая еда инна рябченко как приготовить как приготовить котлеты как приготовить лепешки как приготовить салат картофель крабовый салат кулзамес кулинария кулинарный замес куриные окорочка лепешки лепешки на сковороде лепешки с начинкой лепешки с сыром лосось мясо несладкая выпечка новогоднее меню новогодние рецепты новый год обед пирог пирог с мясом постный салат правильное питание праздничный салат праздничный стол простая выпечка простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт лепешек рецепт салата рецепт українською рецепты салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с крабовыми палочками суп сырные лепешки ужин что приготовить что приготовить на новый год

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014