Лаваш конвертик

Автор: Инна1200 28 Января 2015
Лаваш конвертик
Вкусное блюдо для вашей семьи.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий
  • Мясо(куриное)
  • Сыр
  • Помидоры
  • Майонез
  • Для маринада мяса:
  • Соевый соус
  • Майонез
  • Столовое вино
  • Специи
  • Для льезона(кляра)
  • Яйца
  • Соль
  • Майонез
  • Специи
  • Крахмал
Лист лаваша(тонкого) разделить на три части
Немного смазать майонезом
квадратиком в центре выложить жареное мясо(предварительно замариновать(немного майонеза + специи + соевый соус + вино) и обжарить.
Положить маленькие кусочки мяса, сверху на мясо положить порезанный кубиками помидор.
Сверху потереть сыр
Свернуть конвертиком
Льезон:
Яйцо + соль + немного майонеза + специи + крахмал 1 ст.л (он сделает корочку хрустящей)
Окунуть в льезон и обжарить на сковородке до золотистой корочки
Приятного аппетита.
P.S. Обжарить конвертик сразу, иначе начинка может размягчить лаваш и прорвать его.
70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 29 Января 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014