Салат с рисом,курицей и цветными блинами

Автор: lakshmi 17 Марта 2013
Салат с рисом,курицей и цветными блинами

Готовила плетёные блинчики и несколько блинов у меня осталось.Просто так съесть не хотелось,а сделать из них ещё что-то интересное.Так родился этот салат.Очень вкусно получилось и красиво.

Ингредиенты:

цветные блинчики - 3-4 шт.

курица варёная - 150 г

огурцы маринованные - 3 шт.

яйца варёные 2 шт.

рис отборный ТМ"Жменька" - 0.5 стакана

лук репчатый - 1 шт.

морковь варёная - 1 шт.

зелень - по вкусу

майонез - по вкусу

 

Рис сварить и остудить.

Нарезать кубиками яйца,морковь,огурцы,курицу.Нашинковать лук и зелень.

Смешать все ингредиенты с остывшим рисом.Добавить майонез.

Всё хорошо перемешать.

Взять подходящую миску,застелить плёнкой.Блинчики нарезать на полоски толщиной не более 1 см.Скручивать и застилать ними дно сразу накладывая сверху понемногу салата иначе блинчики раскручиваются.Затем выложить оставшийся салат.

Закрыть салат плёнкой,накрыть тарелкой по размеру и поставить какой-нибудь груз.Убрать на ночь в холодильник.

Утром снять груз и плёнку,накрыть блюдом на котором будете подавать салат и перевернуть.Украсить листочками петрушки.

Приятного аппетита!!!

 

 

 
85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 17 Марта 2013
# +2

Прекрасная идея!  

оксаNa 17 Марта 2013
# +2

очень красивый салат

Полианна 17 Марта 2013
# +1

Красота неимоверная!

lakshmi 17 Марта 2013
# +1

Девчата,спасибо!

Ольга FSN 18 Марта 2013
# +1

Ух ты! Молодец!!! 

lakshmi 19 Марта 2013
# +1

Спасибо Ольга!

Люсьен 30 Марта 2013
# 0

Лакшми, Вы как всегда оригинальны!!! Такой красивый салатик!!!

lakshmi 10 Апреля 2013
# +1

Большое спасибо! Рада что вам понравилось!

Fyshe4ka 11 Мая 2013
# +2

+ 5 за оформление!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014