Яблочный пирог с орешками

Автор: Ксюша 6 Ноября 2015
Яблочный пирог с орешками
Песочное тесто, сладкая яблочная начинка и орехи - все это вкуснейший и простой в приготовлении песочный пирог с яблоками и орехами!
Этот пирог готовится в форме для выпечки 26 см.

Песочное тесто

  • сахар 100 г.
  • сливочное масло 200 г.
  • мука 2,5-3 стакан(-a, -ов)
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ст. л.
  • соль щепотка

Яблочно-ореховая начинка

  • яблоки 3 шт.
  • орехи грецкие очищенные 1 стакан(-a, -ов)
  • сахар 0,5 стакан(-a, -ов)
Готовим песочное тесто:
1. Смешиваем муку, сахар и щепотку соли.
2. Масло рубим небольшими кубиками, а потом смешиваем с мучной смесью до получения крошки, можно в ручную, а можно в кухонном комбайне.
3. Добавляем яйца и замешиваем тесто.
4. Готовое песочное тесто закрываем целлофаном и ставим в холодильник на 1 час.

Готовим яблочно-ореховую начинку:
1. Яблоки вымыть и натереть на крупной терке.
2. Орехи измельчаем, режем ножом или измельчаем в комбайне.

Форму смазываем маслом. Готовое тесто разделяем на две части. Одну часть (2/3 теста) выкладываем в форму на дно, распределяем по бортикам.
На тесто выкладываем яблочки, натертые на крупной терке. Посыпаем сахаром и 2/3 части орехов.
Из оставшегося теста делаем полосочки и раскладываем сверху на начинку, края закрепляем.
Сверху посыпаем 1/3 орехами и запекаем в духовке на 200 градусов до золотистого цвета!
Вот такой вкуснейший песочный яблочный пирог приготовили мои дорогие муж и сын, чем приятно удивили и порадовали :)
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 6 Ноября 2015
# 0

Думаю,что он намного вкуснее,чем должен быть! Готовили любимые мужчины любимой маме и жене!

Ксюша 8 Ноября 2015
# 0

gutka 6 Ноября 2015
# 0

смачний пиріг)

Ксюша 8 Ноября 2015
# 0

Да, вкусный очень

konfairy 9 Ноября 2015
# 0

Какие же молодцы твои мужчины! Пирог просто классика — яблоки, орешки и песочное тесто! Кстати, песочное тесто очень капризное, поэтому двойной респект твоим шеф-поварам!

konfairy 9 Ноября 2015
# 0

P.S. Розы очень красивые, и фото в таком прованском стиле получилось!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014