Яблочный пирог с орешками

Автор: Ксюша 6 Ноября 2015
Яблочный пирог с орешками
Песочное тесто, сладкая яблочная начинка и орехи - все это вкуснейший и простой в приготовлении песочный пирог с яблоками и орехами!
Этот пирог готовится в форме для выпечки 26 см.

Песочное тесто

  • сахар 100 г.
  • сливочное масло 200 г.
  • мука 2,5-3 стакан(-a, -ов)
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ст. л.
  • соль щепотка

Яблочно-ореховая начинка

  • яблоки 3 шт.
  • орехи грецкие очищенные 1 стакан(-a, -ов)
  • сахар 0,5 стакан(-a, -ов)
Готовим песочное тесто:
1. Смешиваем муку, сахар и щепотку соли.
2. Масло рубим небольшими кубиками, а потом смешиваем с мучной смесью до получения крошки, можно в ручную, а можно в кухонном комбайне.
3. Добавляем яйца и замешиваем тесто.
4. Готовое песочное тесто закрываем целлофаном и ставим в холодильник на 1 час.

Готовим яблочно-ореховую начинку:
1. Яблоки вымыть и натереть на крупной терке.
2. Орехи измельчаем, режем ножом или измельчаем в комбайне.

Форму смазываем маслом. Готовое тесто разделяем на две части. Одну часть (2/3 теста) выкладываем в форму на дно, распределяем по бортикам.
На тесто выкладываем яблочки, натертые на крупной терке. Посыпаем сахаром и 2/3 части орехов.
Из оставшегося теста делаем полосочки и раскладываем сверху на начинку, края закрепляем.
Сверху посыпаем 1/3 орехами и запекаем в духовке на 200 градусов до золотистого цвета!
Вот такой вкуснейший песочный яблочный пирог приготовили мои дорогие муж и сын, чем приятно удивили и порадовали :)
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 6 Ноября 2015
# 0

Думаю,что он намного вкуснее,чем должен быть! Готовили любимые мужчины любимой маме и жене!

Ксюша 8 Ноября 2015
# 0

gutka 6 Ноября 2015
# 0

смачний пиріг)

Ксюша 8 Ноября 2015
# 0

Да, вкусный очень

konfairy 9 Ноября 2015
# 0

Какие же молодцы твои мужчины! Пирог просто классика — яблоки, орешки и песочное тесто! Кстати, песочное тесто очень капризное, поэтому двойной респект твоим шеф-поварам!

konfairy 9 Ноября 2015
# 0

P.S. Розы очень красивые, и фото в таком прованском стиле получилось!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014