Смешиваю йогурт с кофе и другими ингредиентами и пеку кофейный кекс // Кофейный пирог

Автор: MarinaMayorova 8 Апреля 15:38
Смешиваю йогурт с кофе и другими ингредиентами и пеку кофейный кекс // Кофейный пирог
 Сегодня печем очень простой и вкусный кофейный кекс. Готовится на раз, два, три.

Ингредиенты

  • йогурт 150 г.
  • кофе 2 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 160 г.
  • соль 1/2 ч.л.
  • молоко 100 мл.
  • масло растительное 100 мл.
  • мука 240 г.
  • разрыхлитель 15 г.
  • белый шоколад 25 г.
  • масло сливочное 8 г.
1. Перемешиваем кофе с йогуртом. Можно взять больше кофе для более выраженного кофейного вкуса. 
2. Яйца взбиваем с сахаром и солью 5 минут. Добавляем масло и молоко. Снова взбиваем. К яйцам добавляем йогурт с кофе и хорошо перемешиваем. 
3. Муку перемешать с разрыхлителем. Добавить к жидким ингредиентам и перемешать. Бока формы смазать маслом а дно застелить бумагой. Выпекать 25 мин при 180 гр. Проверить готовность зубочисткой. 
4. Я покрыла кекс глазурью из белого шоколада. Можно взять любой шоколад. Шоколад и масло комнатной температуры подогрела в микроволновке 20 сек. Все перемешала и покрыла кекс.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бисквит блюда из курицы быстрый завтрак видео видео рецепт видео-рецепт видеорецепт выпечка десерт домашний хлеб еда завтрак завтраки завтраки мира закуска закуска из лаваша закуска из шпрот из шпрот как приготовить салат кексы кролик кулич кулич без дрожжей куличи куличики куриная грудка куриное филе куриное филе в духовке курица легкий завтрак мокрый бисквит мясные блюда мясо мясо в духовке на завтрак обед пасха пасха рецепт пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пирожки постная выпечка постный стол правдивая кухня простой салат рецеп рецепт рецепт кулича рецепт куличей рецепт салата салат салат из молодой капусты салат с грибами салат с крабовыми палочками салат с курицей саша солтова солтова творог творожное тесто тесто для куличей ужин хлеб что приготовить на завтрак шпроты яйца яйца крашенки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014