Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)

Автор: SvetlanaAnikanova 3 Октября 15:24
Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)

Всем привет! Сегодня у меня сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца). Тесто буду готовить на нежирной сметане, но можно и на кефире, благодаря чему основа для пиццы получится тоненькой и вкусной. Это тесто для пиццы мне очень нравится, считаю рецепт удачным.

На приготовление такой пиццы вы потратите всего 25 минут, ведь все очень быстро и просто, а получается вкуснее, чем в пиццерии.

Ингредиенты

  • Сметана( 10-15%) 100 мл.
  • мука 200 г.
  • майонез 3 ст. л.
  • сыр твердый 150 г.
  • моцарелла 100 г.
  • помидоры( небольшие) 4-5 шт.
  • базилик несколько листиков
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • сода пищевая 0,5 ч.л.
  • 1.В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
  • 2.Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.
  • 3.Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.
  • 4.Натираем на крупной терке 2 вида сыра.
  • 5.Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).
  • 6.Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.
  • 7.Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут.
  • 8.Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.
  • 9.Поверх выкладываем кружочки помидоров , посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.

Всем добра!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
shirkesk 19 Октября 11:05
# 0

<a href="https://shirkeskitchen.com/">modular kitchen dealers in pune</a>

[url=https://shirkeskitchen.com/]modular kitchen dealers in pune[/url]

https://shirkeskitchen.com/

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бекон брокколи видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка с апельсинами выпечка сладкая галета с овощами говядина грибы десерт домашний хлеб домашняя колбаса еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог здоровая еда кабачковый рулет кабачок как вкусно приготовить цветную капусту картофель картофельный салат котлеты куриная колбаса мясные закуски наполеон несладкая выпечка обед открытый пирог песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом постные рецепты простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт запеканки из цветной капусты рецепт салата рецепт утки рецепт хлеба рецпт рыба салат салат на праздничный стол свекольный салат светлана железняк синнабоны с яблоками сладкая выпечка сливки сметана сыр сырный пирог твердый сыр торт тыква тыква с чесноком ужин утка хлеб цветная капуста с сыром и помидорами что приготовить с овощами штрудель с яблоком яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014