Летний лапшичный суп с креветками.

Первые блюда

25 Июня 14:14

Автор: djchange

Решили приготовить лёгкий летний супчик. Рецепт нигде не смотрели, придумали сами.

Делаем зажарку: нарезаем мелко и посируем морковку, потом добавляем мелко нарезанный лук, Как лук стал прозрачным, добавляем мелко нарезанный чеснок и томат. Всё поджариваем до золотистого цвета. Снимаем с огня и отставляем в сторону.
В кастрюлю наливаем 3 л воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Подсаливаем воду и в кипящую воду кидаем очищенные креветки, и маленькую лаврушечку.
Доводим до кипения, варим 1 минуту!
Вылавливаем с кастрюли креветки и отставляем в сторону.
В бульон добавляем лапшу и варим до полуготовности. (в зависимости от лапши).
Добавляем теперь в бульон с лапшой нашу зажарку и креветки.
Варим 2-3 минуты.
Выключаем огонь и даём настояться 20-30 минут.
При подаче на стол посыпаем зеленью: зеленый лук, укроп, петрушка.

Вышло очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Легкий салат из огурцов по-корейски

21 Июня 15:45

Автор: FooDee

Быстрый в приготовлении оригинальный салат из огурцов придется по вкусу всем любителям азиатских ноток в блюдах.

Жареная картошка

4 Июня 19:46

Автор: ВсегдаВкусно

Порой, так хочется настоящей жареной картошки, с ее неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой. С любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зеленого лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки, уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них.

Салат из помидор и брынзы. Быстрый салат-закуска.

22 Мая 17:16

Автор: sangofood

Салат из помидор и брынзы. Быстрый салат-закуска.

Такой быстрый, а главное полезный салат из помидор и брынзы с чесночной заправкой, всегда придется к любому столу. Салат очень вкусный, а как отдельная закуска вообще отменная. Приятного аппетита!