Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе

Автор: ВсегдаВкусно 7 Августа 11:58
Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе
Приготовьте аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол и станет ярким дополнением к обеду или ужину. Приготовить такие помидоры очень просто, но не забудьте поставить приготовленную закуску в холодильник на 12 часов, чтобы ощутить весь неповторимый вкус этого блюда.

Ингредиенты

  • Помидоры среднего размера 1,5 кг.
  • Перец болгарский сладкий 2 шт.
  • Перец острый (халапеньо) 2 шт.
  • Чеснок 30 г.
  • Петрушка 30 г.
  • Кинза 30 г.
  • Оливковое масло 120 мл.
  • Уксус 6% 100 мл.
  • Сахар 100 г.
  • Соль 2,5 ст. л.
Приготовление:

1. Измельчите в блендере болгарский перец, острый перец, чеснок, петрушку, кинзу, добавьте сахар, соль, уксус, оливковое масло и перемешайте.
2. Помидоры нарежьте на половинки, уложите в контейнер и залейте маринадом.
3. Поставьте помидоры в холодильник мариноваться на 12 часов. Закуску можно подавать к столу.
*Храните готовую закуску в холодильнике не более 7 дней.

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 8 Августа 01:55
# +1

Только потому что фото безумно вкусное , оставляю рецепт и переношу ингредиенты в специальный "Блок ингредиентов"! В дальнейшем буду отправлять ваши рецепты на модерацию, ищите в своих черновиках и вносите изменения

ВсегдаВкусно 15 Августа 13:28
# 0

Спасибо)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014