Белорусские драники

20 Июля 2010
Автор: Marie Zhak
Белорусские драники

Белорусские драники — аналог наших дерунов, но даже чуточку вкуснее))

читать дальше >

Гороховый суп с копченой курицей и сухариками

20 Июля 2010
Автор: Marie Zhak
Гороховый суп с копченой курицей и сухариками

Копчености придают гороховому супу пикантный аромат и вкус — очень сытно!

читать дальше >

Рулетики из индейки

19 Июля 2010
Автор: Marie Zhak
Рулетики из индейки

Вкусные рулеты из индейки с  сыром, приготовленные в пароварке, подаются под соевым соусом

читать дальше >

Беф а ля Строганов

17 Июля 2010
Автор: Marie Zhak
Беф а ля Строганов

Классическое, очень вкусное и домашнее блюдо русской кухни

читать дальше >

Цыпленок тапака (табака)

16 Июля 2010
Автор: Marie Zhak
Цыпленок тапака (табака)

Это мое любимое блюдо из птицы!

Цыплёнок тапака (груз. წიწილა ტაბაკა, цицила табака, от заимствованного из арабского طبق, tabbaq «блюдо», «поднос», «тарелка») — блюдо грузинской кухни. Представляет собой цыплёнка, приготовленного в местной разновидности сковороды с крышкой «тапака», происходящей с того же арабского слова (груз. ტაფა, tapha «сковорода»). При приготовлении в такой сковороде тушка перед жаркой сплющивалась. В России такой способ приготовления получил название «Цыплёнок табака» (с)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014