Томатное печенье с сыром

Автор: оксаNa 21 Августа 2011
Томатное печенье с сыром

Рецептом этого печенья поделилась моя френдесса Аллочка, за что ей большое спасибо!!!

Ингредиенты:
1 стакан томатного сока
100г сыра
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1,5 ч. л. разрыхлителя
около 2 стаканов муки
Способ приготовления:
Сыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом.
Разрыхлитель развести в томатном соке. /пойдёт реакция/
Смешать сыр и томатный сок, добавить муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5~0,7мм. Нарезать разными фигурками. ( Я выдавливала  через кондитерский шприц, по времени это более  долгий и трудоемкий процесс, но мне хотелось именно такие печеньки)


Можно при желании посыпать кунжутом, маком или орехами
Выпекать при t 180~200°C до готовности минут 30.



Приятного аппетита!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
денис_х 21 Августа 2011
# 0
ухх... необычненько попробую
Розовая Вата (MamaMarket) 21 Августа 2011
# 0
однозначно
оксаNa 21 Августа 2011
# 0
спасибо
InDiana 23 Августа 2011
# 0
Обязательно попробую приготовить! И еще Ваша "креманка" очень понравилась.
Тани 25 Августа 2011
# 0
Вау! Необычно и наверняка вкусненько!
денис_х 3 Сентября 2011
# 0
попробывал — можно сказать что это отличная база для вооброжения — как варинат возможны добавки — перц красный/черный, посолить уже готовые печенюшки, посыпать кунжутом или тмином да кучу всего ) а да забыл добавить — я делал ввиде длинных соломок — толщиной примерно 5-7 милиметров — как итог получилась отличная закусь к пиву и просто похрустеть односзначно в кулинарную книгу, спасибо за рецепт
оксаNa 3 Сентября 2011
# 0
ну да, тут дофантазировать много можно)) и мне приятно, что Вам понравился и пригодился этот рецепт))
penchik 21 Февраля 2012
# 0

Решила сегодня вечером испечь что-нибудь на скорую руку, попался этот дивненький рецептик. Спасибо, необычный вкус, красивенько и быстро!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014