Розочки с курицей и сыром

Автор: Rina 16 Июля 2016
Розочки с курицей и сыром
Нежная курочка с сыром, запеченная в тесте - это классика)

Ингредиенты

  • Тесто (слоенное или слоенно-дрожжевое) 500 г.
  • Куриное филе 500 г.
  • Сыр твердый 100 г.
  • Майонез 2-4 ст. л.
  • Соль, специи
Сырое филе режем на мелкие кусочки.
У меня филе домашнего бройлера.
Сыр трем на крупной терке.
Курочку, сыр и майонез перемешиваем.
Добавляем соль и специи по вкусу.

Майонез можно заменить на А-ля майонез.
Тесто режем на квадратики и раскатываем.
Размер и толщину регулируйте сами. У меня они маленькие и тонкие.
Раскатанный кусочек разрезаем, как на фото.
В серединку выкладываем начинку.
Заворачиваем одну часть, как бы "укутывая" начинку.
Затем вторую и немного скрепляем.
И третью.
Получается такая вот розочка.
Выкладываем на смазанный растительным маслом пергамент.
По желанию можно смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Отправляем в духовку. 220°С на 20-25 минут (смотрите по цвету).

На фото половина теста и начинки.
Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 16 Июля 2016
# +1

Rina 16 Июля 2016
# 0

Так, поїли дуже швидко) Навіть за пивом не встигли сходити)

gutka 27 Июля 2016
# 0

Хороши розочки-слоечки!

Rina 27 Июля 2016
# 0

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бастурма без глютена без дрожжей блины блины с творогом блюдо быстро быстрый завтрак веганские рецепты видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата вкусно выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диетические блюда диетический салат домашняя выпечка еда завтрак здоровая еда как завялить утку как приготовить как приготовить лепешки как приготовить пирог лепешки мясо овощной салат паста пасхальный кулич печенье пирог пироги пирожки пирожки с картошкой пост постная выпечка постное блюдо постное печенье постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пп праздничный салат приготовление утки простой рецепт рецепт рецепт пирога рецепты рыба салат салат для похудения салат на новый год салат с грибами свинина слоеный салат сытный завтрак треска тунец тыква ужин утиная грудка утка фасоль французская кухня яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014