Соус "А-ля майонез"

Автор: Rina 25 Мая 2016
Соус \
Соус без яєць. 
Чудова заміна майонезу.
Дуже швидко та просто готувати.

Нам потрібно:

  • Оливкова олія 3 ст. л.
  • Лимонний сік 1 ст. л.
  • Гірчиця (готова) 1 ч.л.
  • Сметана 21% або жирніша 7 ст. л.
  • Сіль, чорний перець
В тарілку додаємо все, окрім сметани.
Все добре збиваємо виделкою.
Потім додаємо сметану та добре перемішуємо.
Соус готовий.


Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Мая 2016
# 0

Цікаво! Треба спробувати 
Підходить до майонезних салатів?

Rina 25 Мая 2016
# 0

Так, але він не такий густий, як майонез з магазину.

Не тримає форму.

richinna 25 Мая 2016
# 0

не тримає форму,він через те,що немає яйця,мабуть))) але соус як вариант,треба спробувати!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014