ОДОБРЕННЫЕ | ВСЕ

Новые конкурсы! Фото-конкурс, конкурс "Братства тыквы"

15 Сентября 20:46
Автор: Ксюша
Новые конкурсы! Фото-конкурс, конкурс \
Сегодня такой чудесный день!
Сегодня отправила подарки победителям сентября нашего постоянного конкурса "Комплимент от шефа", а также на Chef.com.ua стартуют сразу два конкурса: фотоконкурс на форуме сайта и в социальных сетях и давно забытый наш конкурс "Братства тыквы" :)!

Обо всем подробно ниже :)

читать дальше >

Мінестроне з гарбузом

сегодня в 01:10
Автор: richinna
Мінестроне з гарбузом
Давно збиралася спробувати суп "Мінестроне" саме з гарбузом, так ось і нагода, конкурс на  Шеф Поварі)))
"Мінестроне" в перекладі з італійської означає "великий суп", тобто суп з безліччю найрізноманітніших овочів. Є лише одне правило - все овочі для супу повинні бути свіжі, тільки ті, які в даний момент продаються на місцевому ринку.  Т.т виходите на ринок і все що бачите -купуєте))) не багато..по 1-2-3 штучки:моркви, картоплі, цибулі, селери,кабачків, цукіні, солодкого перцю, капусти, помідорів, баклажанів і навіть гарбуз! Суп повинен вийти густий, наваристий, щільний - щоб "ложка стояла"))) Добре підходить тим,хто слідкує за фігурою.

читать дальше >

Бальзамічний соус в домашніх умовах

вчера в 22:25
Автор: richinna
Бальзамічний соус в домашніх умовах
Бальзамічний соус- це смачний соус,який готується дуже просто: бальзамічний оцет випаровується вдвічі і стає густим. Гвоздика, кориця, та інші спеції за смаком додаються для аромату, а мед або цукор для додання кисло-солодкого присмаку. Бальзамічний соус добре підходить для заправки салатів, риби і м'яса. Ну і для прикраси страв)))

читать дальше >

Бальзамічний чорничний оцет

вчера в 12:06
Автор: richinna
Бальзамічний чорничний оцет
Для тих, хто буде робити  чорничний оцет хочу розказати, що можна зробити із залишками чорниці. Або для тих, хто хоче приготувати бальзамічний оцет в домашніх умовах.

читать дальше >

Ікра баклажанна з гарбузом і яблуком

22 Сентября 21:11
Автор: Oksana_sadova
Ікра баклажанна з гарбузом і яблуком
Смачна баклажанна  ікра. Ця  ікра готується  в духовці, так вона не пригорить, заощадить час і сили, і виходить корисна та  дуже смачна. Ікру готувала спеціально для Шеф-повара та для себе.

читать дальше >

Подаруйте шкірі красу і здоров’я з Vichy!

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014