Пирог с рисом (перевертыш)

Автор: richinna 15 Мая 2011
Пирог с рисом (перевертыш)

Очень вкусный с "тающим  во рту" тестом.

Тесто слоенное ложное:







   





Готовим начинку:






450 гр. маргарина
5 ст. муки
250 гр. пива
В горячий маргарин всыпать муку и перемешать. Добавить пиво и вымешать до однородной жидкой(густота сметаны)мыссы.
Поставить в холодильник на 4 часа.
У меня форма в диаметре 20 см, я использовала всего 2/3 теста.
Из остального теста сделала торт.
http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/napoleon-muravejnik-3188.html
 

Рис отвареный до полуготовности
4 вареных яйца(порезать)
колбаса варенка(натереть)
сырое яйцо,соль,перец,специи
Все смешать.


Достать застывшее тесто с холодильника.
   

Отщипнуть от теста кусок с яблоко(для крышки) Остальное раскатать диаметром намного больше за дно вашей формы.
Выложить начинку и завернуть края.
 раскатать кусочек теста и закрыть дырку.


Ставим в аэрогриль(духовку) на 20 мин при темп. 235 град.
После истечения времени легонько переворачиваем крышкой вниз и печем еще 20 мин.












Приятного аппетита!


 

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 15 Мая 2011
# 0
Такой пирог способен полноценный обед заменить Большой, румянный и вкусный
Toll 15 Мая 2011
# 0
ilonka 16 Мая 2011
# 0
забрала в закладки, еще не пробовала тесто на пиве!
Marie Zhak 16 Мая 2011
# 0
И я, хочу попробовать +5!
natalek 16 Мая 2011
# 0
А я из такого теста делала рогалики.Моей семье понравилось.
richinna 16 Мая 2011
# 0
это тесто универсальное, с него можно лепить все что угодно
Elma 17 Мая 2011
# 0
У тебя всегда классное тесто!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить куриную грудку как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриное филе рецепты курица малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед овощной салат перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол пряники рецепт з фото рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат на новогодний стол салат с курицей салат с сыром свято сир торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014