Курица с черносливом

Автор: ЧудоNeobiknovennoe 4 Августа 2011
Курица с черносливом

Эту курицу делала моя подруга на день рождения. Не думала, что это настолько вкусно! И настолько просто)

Для приготовления понадобятся:

- 7 куриных ножек

- 200 г сладкого чернослива

- стакан вина (я люблю полусладкое, пробовала как-то раз делать без него, — получается тоже очень вкусно) 

- 3 морковки

- раст. масло (для жарки)

Лучше всего для приготовления подойдет казанок.

Если у вас жесткий чернослив, то предварительно его стоит замочить в теплой водичке часа на 2.

- Морковь мелко режем или натираем на терке и слегка обжариваем на раст.масле.
- Затем добавляем ножки курочки и заливаем вином, солим и перчим по вкусу и оставляем тушиться на медленном огне примерно на 30 минут.
- За 10 минут до готовности добавляем чернослив.

Курочка получается очень вкусная, а чернослив придает подливе сладковато-кислый вкус. 
Получается очень-очень!

Приятного аппетита!



44

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 5 Августа 2011
# +1
я тоже готовлю похожее блюдо, только без вина, очень вкусно и пикантно
butinka 5 Сентября 2011
# 0
очень интересный рецепт) ушла готовить!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014