Салат из цветной капусты

Автор: Sofiyanka 23 Октября 2019
Салат из цветной капусты

Салат из запеченной цветной капусты - диетичный, но очень сытный и вкусный!

Ингредиенты

  • цветная капуста 1 шт.
  • вареные яйца 3 шт.
  • сельдерей черешковый 3 шт.
  • лук красный 1/2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • лимон 1/2 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • йогурт греческий 2 ст. л.
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • укроп
  • соль
  • перец

Цветную капусту разобрать на соцветия, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при 180C примерно 15 минут.

Нарезать вареные яйца, черешковый сельдерей, лук и укроп.

Для заправки пропустить через пресс чеснок, выжать сок из лимона. Смешать лимонный сок и чеснок с горчицей, йогуртом и оливковым маслом.

Салат посолить и поперчить, смешать с заправкой.



10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014