Молодий буряк на грилі

Автор: richinna 30 Мая 2016
Молодий буряк на грилі
Люблю молоді запечені овочі. 
Пропоную також приготувати молодий буряк, який виходить смачним з солодкуватим смаком,  на електрогрилі чи мангалі.
Добре смакує запечений молодий буряк  в якості гарніру, та як самостійна страва.

Потрібно:

  • Буряк молодий 500 г
  • Олія соняшникова 1 ст. л.
  • Вустерський соус 1 ст. л.
  • Соєвий соус 1 ст. л.
  • Кленовий сироп 1 ч.л.
  • Марокканська суміш спецій 1/2 ч.л.
Молодий буряк добре вимити щіткою. Чистити шкірку не обов'язково. 
Порізати червоний буряк на шматки за бажанням, головне,щоб куски не були дуже тонкими і малими. Я ріжу один маленький буряк повздовж на 3-4 частини.
Також разом з буряком можна готувати молоду  моркву на грилі. 
Влити до буряку олію,вустерський та соєвий соус,кленовий сироп(за бажанням) та приправити марокканською сумішшю спецій
Солити не потрібно!

Викласти молодий маринований буряк на електрогриль або на сітку та запекти на мангалі до готовності. 
В електрогрилі буряк готується біля 30-ти хвилин,морква 15-20 хв.






Перед подачею молодий буряк запечений на грилі посолити. Смакує буряк з грилю і гарячим,і холодним! 








Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014