Молодий буряк на грилі

Автор: richinna 30 Мая 2016
Молодий буряк на грилі
Люблю молоді запечені овочі. 
Пропоную також приготувати молодий буряк, який виходить смачним з солодкуватим смаком,  на електрогрилі чи мангалі.
Добре смакує запечений молодий буряк  в якості гарніру, та як самостійна страва.

Потрібно:

  • Буряк молодий 500 г
  • Олія соняшникова 1 ст. л.
  • Вустерський соус 1 ст. л.
  • Соєвий соус 1 ст. л.
  • Кленовий сироп 1 ч.л.
  • Марокканська суміш спецій 1/2 ч.л.
Молодий буряк добре вимити щіткою. Чистити шкірку не обов'язково. 
Порізати червоний буряк на шматки за бажанням, головне,щоб куски не були дуже тонкими і малими. Я ріжу один маленький буряк повздовж на 3-4 частини.
Також разом з буряком можна готувати молоду  моркву на грилі. 
Влити до буряку олію,вустерський та соєвий соус,кленовий сироп(за бажанням) та приправити марокканською сумішшю спецій
Солити не потрібно!

Викласти молодий маринований буряк на електрогриль або на сітку та запекти на мангалі до готовності. 
В електрогрилі буряк готується біля 30-ти хвилин,морква 15-20 хв.






Перед подачею молодий буряк запечений на грилі посолити. Смакує буряк з грилю і гарячим,і холодним! 








Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

булочки с чесноком быстрое печенье быстрый пирог ветчина видео видео рецепт видеорецепт вкусный пирог вкусный салат выпечка выпечка к чаю выпечка сладкая вяленое мясо горячий бутерброд гусь в казане гусь в овощах десерт десерт без выпечки десерт за 5 минут домашняя выпечка дрожжевая выпечка еда желе из ряженки желейный торт закуска закуска к пиву закуска с сыром закуски запеканка из ряженки к чаю капрезе кекс кулинария кулинарный канал майонез на праздник на праздничный стол на скорую руку новогодние рецепты пампушки пампушки с чесноком печенье печенье в коробке печенье песочное печенье подарочное пирог пирог без муки пирожки пирожное пирожное без выпечки праздничный стол рецепт рецепты рождественский калач рулет салат салат капрезе салат с курицей салаты светлана железняк сладкое слакдая выпечка суфле из ряженки сыровяленое мясо твердый сыр творожный крем торт торт без выпечки чизкейк
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014