Капуста тушенная а-ля "ленивые голубцы"

Автор: Зубастик 8 Сентября 2010
Капуста тушенная а-ля \

Оригинальный рецептик тушенной капустки, рассказaнный закомой собачницей

Нам понадобится:

500г фарша; небольшой качан капусты; квашенная капуста на вкус (я брала попалам свежую и квашенную); масло сливочное 50г; специи по вкусу; яйца 3шт; сметана.

Яйца отварить.

На скороводу кидаем фарш, немного его притушиваем под крышкой. Капусту пошинковать и положить на фарш. Добавить воды, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне около 20мин. Сверху выкладываем квашенную капусту. По необходимости добавляем воду и тушим еще 20мин. Перемешиваем добавляем масло сливочное и тушим до готовности часто помешивая.

Перед выключением огня кладем специи и трем яйца

Перемешиваем. Перед подачей уже в тарелку добавить сметану.

Приятного аппетита!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 8 Сентября 2010
# 0
вот простое, сытное и вкусное блюдо!
iron_berry 9 Сентября 2010
# 0
о, это для меня спс, забираю
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки быстрое домашнее печенье видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашнее печенье домашние заготовки еда желе из ежевики завтрак заготовки заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка мука обед острый перец рецепты песочное печенье печенье печенье на пиве пирог пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня универсальный соус утка хлеб хлебцы яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014