"Уральские самоцветы"

Автор: OksanaKlochko 12 Января 2010
\

Производный салат от "Гранатового браслета". В "Гранатовом браслете" мне не нравились косточки в гранате. В этом салате граната по-меньше и по наряду он выигрывает.

1 свинной язык или 1/2 говяжего
3 отварных моркови
5 вареных яиц
150 г сыра
250 г майонеза
фрукты для украшения (киви,апельсин,гранат,виноград)

Салат необязательно складывать в форме кольца, можно просто горкой. Для кольца ставим по центру блюда стакан. Вокруг него сначала кладем порезанный отварной язык.

Майонез. Порезанная кубиками морковь.

Майонез. Тертые яйца.

Майонез. Тертый сыр и немного майонеза.

Теперь украшаем фруктами. Вынимаем стакан.

Получается очень нарядно. Приятного аппетита !!!

Если украсить только киви, то получится малахитовый браслет.

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 12 Января 2010
# 0
Умница! Очень нарядно и уверен что очень вкусно!
OksanaKlochko 12 Января 2010
# 0
Да вкусно...было пару часов тому назад вженема
Саша 12 Января 2010
# 0
да, единственный недостаток таких блюд что быстро поедаются
Ксюша 13 Января 2010
# 0
мммммммммм! хочу! хочу! хочу! кто еще хочет? голосуем
Toll 21 Января 2010
# 0
+5.
Светлана24 26 Января 2010
# 0
Мне тоже не нравится обилие гранатовых косточек в салате.Попробую сделать такой же
KATERYNA 26 Марта 2010
# 0
Действительно САМОЦВЕТЫ! ВКУСНЕНЬКО, СЕЙЧАС ПРОБУЮ!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014