Салат "Ужинать подано!"

Автор: Надюшище 18 Января 2010
Салат \

Уж простите, что-то меня на салаты потянуло... )) Салатный период ))) Это блюдо получилось довольно сытным, такой салат можно употреблять как полноценный прием пищи. Самое главное — вкусно.

Ингредиенты:

* Капуста пекинская — 300 г

* Лук — маленькая луковица или 1/3 большой луковицы

* Сыр — 80 г

* Яблоко — 1 шт

* Копченые щечки — 50-60 г

* Яйца — 2 шт

* Кефир

* Йогурт (у меня был фруктовый)

Для салата нужно нашинковать пекинскую капусту

твердый сыр режем кубиками

Яблоко тоже кубиками

Немного лука

Копченое мясо нарезаем кубиками

Яички отварить, измельчить и добавить к остальным ингредиентам

Как всегда солим, перчим по вкусу и заправляем... не смотрите на меня так строго ... :) кефиром и йогуртом. Легкая сладкая нотка придает салату нежность.

Этот же салат будет не менее вкусным, если заменить капусту свежим салатом (как только он появиться в продаже). Приятного аппетита!

138

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Андрей 18 Января 2010
# 0
+5!!! Рекомендую попробовать — капусту чуток помять руками перед заправкой, а репчатый лук резать очень-очень мелко. (без косичек)
Надюшище 18 Января 2010
# 0
да, знаю этот прием, но не люблю мятую капусту, честно говоря, еще с детства. Люблю, когда она остается сочной и хрустящей За оценку спасибки!
Ксюша 18 Января 2010
# 0
о с кефиром! вот она альтернатива майонезу попробуем
Ируля 19 Января 2010
# 0
OksanaKlochko 29 Января 2010
# 0
Да можно смело ужинать, не опасаясь за фигуру
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт новогодняя выпечка новый год печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рулет рулет из лаваша салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт ужин холодная закуска холодные закуски
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014