Салат "Венеция"

Автор: Zmeychka 6 Января 2017
Салат \
Люблю салаты с черносливом и курицей. Этот рецепт попался мне на просторах интернета. Опробовала, понравилось и теперь делюсь с Вами!

Ингредиенты

  • чернослив без косточки 150 г
  • куриное мясо (отварное) 250 г
  • картофель отварной 2 большие шт.
  • огурец свежий 2 шт.
  • яйца вареные 3 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • майонез для прослойки
  • маслины, зелень для оформления
Первый слой: чернослив обдать кипятком, нарезать небольшими кусочками и выложить в салатницу. Смазать майонезом.
Второй слой: отварное куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. Если варилось без соли, то немного присолить и тоже смазать майонезом.
Третий слой: натертый на крупной терке отварной картофель. Посолить и смазать майонезом.
Четвертый слой: нарезанный кубиками свежий огурец. Солить его не нужно, чтобы салат не "поплыл". Также смазать майонезом.
Пятый слой: вареные яйца, натертые на крупной терке. Снова немного солим и смазываем майонезом.
Шестой слой: натертый на крупной терке твердый сыр. Смазывать майонезом его не нужно.
Ну и последний, завершающий этап - украшение. Можно просто присыпать рубленой зеленью на ваш выбор. А можно придать салату более праздничный вид, украсив как я: из половинок маслинок сделать маленький цветочек, в качестве листиков положить петрушку, желтая серединка - крупинка желтка от вареного яйца, зеленые завитушки - перо зеленого лука, разделенное на ниточки. Чтобы добавить яркую нотку, я добавила несколько красных икринок.

Всё очень просто и довольно быстро! Приятного!)))
76

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 6 Января 2017
# 0

Яночка, прости! Это у меня рука соскочила+55!

Zmeychka 6 Января 2017
# 0

С кем не бывает!  Спасибо, Женёк!

richinna 6 Января 2017
# 0

я тоже один салатик с черносливом припасла поделюсь как-то и твой попробуем обязательно спасибо

Zmeychka 10 Марта 2017
# 0

Жду твой с черносливом!

Oksana_sadova 6 Января 2017
# 0

Дуже смачне поєднанняЛюблю салати з чорносливом, дякую за рецептБеру в КК

Zmeychka 10 Марта 2017
# 0

На здоровье, Оксана!

Violet 6 Января 2017
# 0

И я такой делаю, добавляю еще грибы

Zmeychka 10 Марта 2017
# 0

А грибы маринованные или жареные?

Violet 10 Марта 2017
# 0

Маринованные

Violet 10 Марта 2017
# 0

Маринованные

NataliK 16 Февраля 2018
# 0

Вкусный салат,  люблю с черносливом.

Zmeychka 16 Февраля 2018
# 0

Спасибо! У нас тоже последнее время "прижились" с черносливом

LudmilaD 25 Февраля 2018
# 0

Получилось вкусно.

Zmeychka 1 Марта 2018
# 0

На здоровье!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014