Запіканка - бабка з рисом і макаронами

Автор: richinna 15 Апреля 2017
Запіканка - бабка з рисом і макаронами
Вдалий експеримент смачної та ситної запіканки з макаронами, рисом та м'ясом. 
 

Потрібно:

  • Яйце куряче 10 шт.
  • Сіль,перець за смаком
  • Макарони (трубочка) 250 г
  • Рис (басматі) 100 г
  • М'ясо варене 350 г
  • Бульйон м'ясний 200 мл
  • Жир для змащування форми 1 ст. л.
М'ясо відварити та остудити. 
Гарячим (окропом) м'ясним бульйоном залити рис і накрити кришкою, щоб рис увібрав в себе бульйон та запарився, залишити до остигання. 
Відварити макарони та злити воду,остудити.
Яйця збити вінчиком та додати сіль і перець. 
Макарони змішати з яйцями.
Додати рис із залишками бульйону,вимішати.
М'ясо розділити на куски та додати до рису з макаронами.
Каструлю мультиварки або форму для запікання змастити топленим салом або іншим жиром. Викласти вимішану масу в форму,злегка утрамбувати.
Випікати бабку з рисом в мультиварці на програмі випічка 1,5 години або в духовці при темп. 200 град. 
Дістати бабку-запіканку з форми та порізати на порційні куски.
Смачна та соковита запіканка з рисом, макаронами та м'ясом. 


Веселих та смачних, Вам, Свят!!!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 15 Апреля 2017
# 0

Цікавий експеримент. Виглядає смачно.

richinna 15 Апреля 2017
# 0

Oksana_sadova 15 Апреля 2017
# 0

Смачний експеримент

richinna 17 Апреля 2017
# 0

дякую,Оксаночка! просто макаронів було мало

Zmeychka 17 Апреля 2017
# 0

Ни разу не смешивала рис с макаронами. Выглядит очень аппетитно

richinna 17 Апреля 2017
# 0

Я тоже но нам понравилась запеканочка, очень сытная и вкусная вышла

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014