Свинина а-ля по-китайски с рисом и фасолью

Автор: Ксюнечка 23 Января 2010
Свинина а-ля по-китайски с рисом и фасолью

Блюдо простое, но в то же время с оригинальным неизбитым вкусом.

Свинины кусок на грамм 500
Мед — 1 ст ложка
Соевый соус — 3 ст.ложки
Чеснок — 3 головки
Рис — 1 стакан
Фасоль замороженная стручковая — 200 грамм
Кунжут — 2 ст ложки

Делаем маринад:

Взять мед:


Влить соевый соус и выдавить чеснок:


Свинину нарезать полосками:



Перемешать свинину с маринадом и оставить на 30 минут.

Рис отварить в чуть подсоленной воде. Фасоль обжарить на сковороде на капельке масла с перцем и пряностями на выбор:


Добавить рис и обжаривать 5-7 минут:


Гарнир готов!

Семена кунжута подрумянить на сухой сковороде:



Обжарить свинину на капельке масла до золотисто-коричневого цвета, посыпать кунжутом и подавать с гарниром:



Приятного аппетита!

115

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Андрей 23 Января 2010
# 0
+5! Я бы ещё сок половинки лимона добавил в маринад для мяса.
Наталия12345 23 Января 2010
# 0
легко так, а можно купить рис с замороженными овощами +5
# 0
буду пробовать!
# 0
как пригтовлено мясо очень понравилось!.. Возьму на заметку...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014